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Posts by emanuela

Home » Articles Posted by emanuela
EN SAVOIR PLUS
Sep 2020
Non categorizzato

Une Application Innovante

  • Posted by emanuela
  • 2020-10-20
L'application de PE.DI va plus loin EFFERVESCENCE PREDICTOR 2.0 Anticipez non seulement le devenir de la pression de vos vins mais aussi les entrées d'oxygène déterminantes sensoriellement. Sur la base de la perméabilité au CO2 de nos joints...

EN SAVOIR PLUS

crown cap
EN SAVOIR PLUS
Déc 2019
Blog

Crownvention: le rassemblement mondial de collectionneurs de capsules

  • Posted by emanuela
  • Leave a comment
  • 2019-12-31
Saviez-vous qu'un événement mondial est dédié aux passionnés des capsules? En savoir plus sur la Crownvention Crownvention, organisé par la Crowncap Collectors Society International (CCSI), est l’événement le plus important et le plus célèbre consacré...

EN SAVOIR PLUS

tappo gorgogliatore
EN SAVOIR PLUS
Déc 2019
Blog

Bouchon barboteur: qu’est-ce que c’est et comment l’utiliser

  • Posted by emanuela
  • Leave a comment
  • 2020-01-05
Tout ce qu' il faut savoir sur le bouchon barboteur.  Petit guide sur la production artisanale de vin et de bière Le bouchon barboteur, bien que son nom technique le désigne, n’est pas un véritable...

EN SAVOIR PLUS

Tappi a corona con bidule
EN SAVOIR PLUS
Déc 2019
Blog

Capsule avec bidule: avantages et inconvénients

  • Posted by emanuela
  • bidule, tappi a corona
  • Leave a comment
  • 2020-01-05
Avantages et inconvénients de la capsule avec bidule. Voyons-les ensemble. Avant d’explorer les avantages et les inconvénients de la capsule avec bidule, voyons quelles sont les caractéristiques techniques de ce type de bouchon et pourquoi...

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tappi fermentazione vino
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Déc 2019
Blog

Obturateurs pour la fermentation de vin en bouteille: la méthode traditionnelle

  • Posted by emanuela
  • Leave a comment
  • 2020-01-02
Un vin mousseux obtenu avec la méthode traditionnelle subit une refermentation en bouteille. Le mode de production de vin mousseux le plus important et le plus connu est certainement la méthode dite traditionnelle, qui fournit...

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Déc 2019
Blog

Emballage du vin: l’importance d’un bouchon personnalisé

  • Posted by emanuela
  • Leave a comment
  • 2020-01-05
Derrière une grande bouteille, il y a toujours un grand bouchon.  La fermeture en tant que moyen de communication dans le monde du vin L'emballage dans le monde du vin et, en général, dans le...

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sboccatura spumante
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Déc 2019
Blog

Dégorgement du vin mousseux: de quoi s’agit-il et à quoi sert-il

  • Posted by emanuela
  • Leave a comment
  • 2020-01-05
Parlons du dégorgement des vins mousseux, une procédure fondamentale pour les vins produits avec la méthode traditionnelle. La méthode traditionnelle, est un processus de production de vins mousseux qui consiste à induire une refermentation en bouteille,...

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imbottigliamento birra
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Nov 2019
Blog

Comment mettre en bouteille la bière maison

  • Posted by emanuela
  • bidule, tappatura, tappo a corona
  • Leave a comment
  • 2020-01-05
Bouchon avec bidule ou sans? Petit guide au bouchage de la bière maison Le bouchage de la bière maison est la joie et le tourment pour tout amateur de ce monde qui veut obtenir un...

EN SAVOIR PLUS

EN SAVOIR PLUS
Sep 2019
Non categorizzato

Une application innovante

  • Posted by emanuela
  • 2020-09-30

Devenez maître de votre effervescence en prédisant la pression de CO2 dans votre vin.
Une application innovante qui vous permettra de prédire le devenir de la pression de votre vin effervescent en fonction de vos choix œnologiques.

EN SAVOIR PLUS

PE.DI S.R.L. ITALIA
Via Cuneo 1, 10015 Ivrea (TO), Italia
Tel. +39 0125 631354
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